BRIGADEIRO LOW CARB SEM GLÚTEN

Atualizado: 12 de jan. de 2021

Tempo de preparo: 5 min

Tempo de cozimento: 2 min

Rendimento: 15 und


Essa receita é fácil de fazer, super saborosa, adoça a nossa vida e além de tudo é saudável.


Ingredientes

1 xícara de creme de leite fresco

2 colheres de sopa de chocolate em pó (de preferência 100% cacau)

2 colheres de sopa adoçante (stévia)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal

 

Modo de preparo

Separe uma panela média que seja de fácil manuseio, para mexer derreta a manteiga, em seguida, coloque o creme de leite, o chocolate e o adoçante deixe essa mistura ferver por dois minutos ou até que comece a grudar no fundo da panela desligue o fogo e deixe esfriar, depois coloque em um pote e leve à geladeira para endurecer, deixe na geladeira até que seja possível enrolar no formato de bola, depois pegue e passe-as no cacau em pó.

Pronto!

Essa receita é ideal para quem deseja comer um doce sem sair da dieta low carb, sem se contaminar com o glúten e além disso é uma maneira saudável de comer um doce.

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